Загрузка...
Майоран зелень
40 ₴ – 200 ₴
Купить майоран (род ORIGANUM MAJORANA) – многолетнее растение, ближайший родственник душицы.
Специя майоран имеет вид высушенных кусочков листьев разной формы с соцветиями размером 2-4 мм.
Обладает сладковато-пряным, слегка камфорным ароматом и горько-острым вкусом.
Майоран – пряность, которую применяют в промышленности для производства пива, вина, безалкогольных напитков.
Это растение употребляют в консервной промышленности при солении огурцов и томатов.
Используется как приправа к мясным блюдам, супам, салатам, напиткам, придает особый аромат и вкус.
Майораном можно заменить перец и другие пряности. Майоран также входит в состав смесей специй: итальянские травы, прованские травы, для плова, для мяса, хмели-сунели.
Страна происхождения Египет.
