Копчений часник 40/60

Копченый чеснок 40/60 (Китай) – кусочки овоща в виде гранул 40х60 мкм, имеют резкий, острый аромат и жгучий вкус.

Он придает блюду одновременно аромат копчения и подчеркивает натуральный вкус блюд.

Чеснок натуральное лекарство. Это натуральный антибиотик, уничтожающий болезнетворные микроорганизмы и укрепляющий иммунную систему.

Регулярное употребление чеснока благоприятно действует на организм человека, укрепляя его здоровье.

Сушеный копченый чеснок лучше всего подходит для блюд из мяса, птицы, для приготовления горячих блюд (супов, борщей), а также для холодца.

Незаменим и для морепродуктов (креветок, омаров и крабов). Чеснок в горячих блюдах сочетается с другими пряностями, часто смягчающими его резкий запах; к ним относится гвоздика, мята, цедра лимона, бадьян и т.д.