Загрузка...
копченый перец черный горошек
130 ₴ – 650 ₴
Купить копченый перец черный горошек – придает блюду одновременно аромат копчения и остроту, подчеркивает натуральный вкус блюд и придает новые оттенки любимым рецептам.
Диаметр горошин составляет 3-5 мм. Аромат пряный, приятный с легкими копчеными нотками.
Вкус – жгучий, острый.
Копченые специи производятся путем смешивания специй с натуральным коптильным маслом.
Черный копченый перец содержит эфирное и жирное масла, крахмал, пиперин, большое количество витамина С, группы В, каротин, а также минеральные элементы железо, фосфор, кальций. Его добавляют при приготовлении мясных, рыбных, овощных блюд, пирогов, омлетов, салатов, рагу, плова, подлив, маринадов, соусов, супов, борщей, консервированных и маринованных овощей, бобовых, сыров, колбас, чебуреков и множества других блюд.
Форма: шаровидные плоды с морщинистой поверхностью
Размер: 3 — 5 мм (возможна калибровка по размеру)
Цвет: черный с коричневым оттенком
Страна происхождения черного перца горошком: Вьетнам
