Морква (3х3) Оптом
52 ₴ – 260 ₴
Купить сушеную морковь (род DAUCUS CAROTA) – двухлетнее травянистое растение семейства сельдерейных высотой до 30 см. У сушеной моркови сохраняются уникальные способности овоща и его биологическая ценность. Морковь придает готовым блюдам золотистый оттенок и следить – пряный вкус.
Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин – вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит 1,3% белков, 7% углеводов. Применяется сушеная морковь широко. Она улучшает вкус готовых кулинарных изделий.
Используется в приготовлении овощного или мясного рагу, тушеных блюд, рыбных рецептов, паст и паштетов. Морковь считается универсальной приправой. Сушеная нарезка идеально сочетается с петрушкой и укропом, черным и красным перцем, томатом, лавровым листом и многими другими.
Форма: резаная (кусочки овоща в виде хлопьев заданного размера)
Текстура: жесткая и хрупкая
Размер реза: 3×3 мм
Цвет: от насыщенного красного до оранжевого (другой цвет макс. 5%)
Страна происхождения: Китай