Паприка хлопья 3х3 зеленая (Китай)

Сушеная резаная паприка является приправой из болгарского сладкого перца. Этот овощ является однолетним растением, входящим в семейство пасленовых. Его плоды не всегда носят красный оттенок. Бывает желтый, зелёный и оранжевый перец. Размер сушеных кусочков градирен 3*3 мм, 6*6 мм. Сушеный перец сохраняет пряный насыщенный аромат и слегка сладкий вкус.

Сладкий перец содержит витамины A, B1, B2, B6, C, E, РР; минералы: калий, магний, натрий, кальций, фосфор, железо, марганец.

Сушеный болгарский перец идеально сочетается с другими овощами (особенно капустой и помидорами), мясом, птицей и рыбой. Его кладут в овощное рагу, подливки, тушеное, печеное, жареное мясо, первые блюда. Кусочки приправы отлично разнообразят салаты, соусы, закуски. Паприка кусочками широко используется в разных отраслях пищевой промышленности. К примеру, такие специи добавляются при изготовлении колбас, овощных консервов, паштетов и заправок.

Форма: резаный (кусочки овоща в виде хлопьев заданного размера)

Текстура: жесткая и хрупкая

Запах: пряный, насыщенный

Категории качества: сорт высший

Страна происхождения: Китай