Семена Чиа
72 ₴ – 360 ₴
Семена Чиа – полезные съедобные семена Salvia hispanica семейства мятных.
Семена маленькие овальные, диаметром около 1 мм. Они коричневого, серого, черного или белого цвета, испещрены на поверхности рельефным рисунком.
Само слово «chia» с языка майя переводится как «сила».
Семена Чиа богаты клетчаткой и жирными кислотами Омега-3, растворимыми волокнами, минералами и витаминами, антиоксидантами, белками и клетчаткой. У Чиа высокое содержание фосфора и магния.
Семена чиа едят как в сыром виде, так и используют при приготовлении овощных и фруктовых салатов, добавляют в йогурт, кефир, смузи. Семена Чиа – отличная кулинарная добавка. Они придают хрустящий контраст блюдам, сгущают воду, молоко, соки и другие жидкости. Рекомендуется в день применять 25 грамм семян Чиа.